Technik hotelarstwa

to zawód, który przygotowuje absolwentów do pracy w sektorze przemysłu turystycznego. W czasie czteroletniej nauki w szkole, specjalnie dobrane przedmioty, tematy zajęć oraz profesjonalna kadra o najwyższych kwalifikacjach zapewniają uczniom otrzymanie wiedzy ogólnej i umiejętności zawodowych, wymaganych przy egzaminie maturalnym i przy egzaminie zawodowym. Duży nacisk kładziemy na naukę języków obcych z uwzględnieniem specyfiki językowej zawodu, co ułatwia naszym absolwentom, znalezienie pracy zarówno w kraju jak i poza jego granicami.

Nasi uczniowie nabywają potrzebną wiedzę praktyczną odbywając praktyki zawodowe w atrakcyjnych miejscach w kraju i za granicą: w hotelach, biurach podróży. Zawód, który proponujemy absolwentom gimnazjum jest zawodem interesującym, przyszłościowym, na dłuższym etapie niezależnym od chwilowych sytuacji kryzysowych. Praca w branży hotelarskiej daje możliwość poznania nowych ciekawych ludzi, otwarcia na świat, zwiedzania najciekawszych miejsc, spełnienia się w podróżach.

Miejscami pracy technika hotelarstwa są obiekty bazy noclegowej takie jak: zakłady hotelarskie, ośrodki wypoczynkowe, zakłady uzdrowiskowe, pensjonaty, zajazdy, a także współczesna baza ruchoma: promowa, kolejowa, lotnicza. Technik hotelarstwa może być również zatrudniony w organach administracji samorządowej, związanych z usługami hotelarskimi, a także w branżowych organizacjach i stowarzyszeniach. Może również prowadzić własną działalność gospodarczą w zakresie świadczenia usług hotelarskich.

Uczeń w ramach nauki zdobywa dwie kwalifikacje:

HGT.06. Planowanie i realizacja usług w recepcji

HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie

Nauczysz się m.in.

• dobieraćoferty hotelowe zgodnie z potrzebami gości;
• stosowaćinstrumenty promocji usług hotelarskich;
• sporządzaćdokumentację związaną z rezerwacją usług hotelarskich;
• udzielaćinformacji turystycznej;
• sporządzać dokumentację związaną z rozliczaniem kosztów pobytu gości.
• rozróżniaćrodzaje jednostek mieszkalnych oraz ich wyposażenie;
• przygotowywaćjednostki mieszkalne do przyjęcia gości;
• przestrzegaćprocedur postępowania z rzeczami pozostawionymi przez gości.
• rozróżniać formy i przestrzega zasad podawania śniadań;
• rozróżniaćbieliznę i zastawę stołową;

Ponadto nauczysz się:

• przygotowywaćsalę konsumpcyjną do obsługi gości;
• klasyfikowaćhotelarskie usługi dodatkowe;
• obsługiwać komputerowe programy użytkowe niezbędne w pracy zawodowej
• zakładać i prowadzić własną działalność gospodarczą

Zyskasz dodatkowe korzyści:

• odbędziesz ciekawe praktyki w hotelach na terenie kraju i Europy,
• poznasz ciekawych ludzi i ciekawe miejsca

To idealny kierunek dla osób, które charakteryzuje:

• komunikatywność
• otwartość
• koordynacja wzrokowo-słuchowo-ruchowa
• sprawność fizyczna i manualna
• spostrzegawczość i umiejętność koncentracji
• podzielność uwagi
• wyobraźnia
• umiejętność pracy w zespole
• umiejętność podejmowania szybkich i trafnych decyzji